Bebana | Date: Nedelja, 16.10.2011, 06:38 | Number # 1 |
Username: Bebana
Poruke: 454
Nagrade: 5
Reputacija: 1
Reproofs:
Offline
|
Klasični mesni rolat
Sastojci za 6 osoba
1 kriška bijelog kruha 2 žlice mlijeka 100 ml ketchupa 300 g mljevene govedine 250 g mljevene teletine 200 g mljevene svinjetine 2 luka, sitno nasjeckana peršin 1 žlica senfa bosiljak sol papar 2 bjelanjka
Priprema jela
1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
2. Kruh usitnite na vrlo male komadiće i pomiješajte sa mlijekom u većoj posudi. Ostavite da odstoji 5 minuta.
3. Dodajte 2 žlice ketchupa i preostale sastojke. Oblikujte mesnu štrucu te je stavite na lim za pečenje koji ste prethodno namastili. Namažite preostali ketchup preko štruce.
4. Pecite oko 60 minuta u pećnici.
|
|
| |