Početna Registracija Login
[ Najnoviji Postovi · Članovi · Pravila foruma · Pretraga · RSS ]

Page 1 of 11
Forum » Od Bebe za Vas » Kuvajmo zajedno » Salate (*icon-0*)
Salate
BebanaDate: Ponedeljak, 10.10.2011, 23:20 | Number # 1
Username: Bebana
Poruke: 454
Nagrade: 5
Reputacija: 1
Reproofs:
Offline
Meksička salata



Potrebno je:

600 g pasulja
3-4 glavice crnog luka
5-6 slatkih paprika
150 g kukuruza

Priprema:

Skuvati pasulj, procediti ga i ohladiti. Crni luk iseckati posoliti, pobiberiti, dodati sirće i ulje po želji i izgnječiti. U to dodati pasulj, paprike iseckane na kockice i kukuruz.
BebanaDate: Ponedeljak, 10.10.2011, 23:25 | Number # 2
Username: Bebana
Poruke: 454
Nagrade: 5
Reputacija: 1
Reproofs:
Offline
Cezar salata



Sastojci:

1kg karfiol glavica
1 casa/180ml kisele pavlake
100ml jogurta
100g proprzenog susama
na vrh noza so
1 kasicica secera

Postupak pripreme:

Glavicu svezeg karfiola odvojiti od lista i debljih korenja, a zatim je naribati na trenicu (kao za jabuke). Blago posoliti, i poseceriti pa promesati. Ostaviti da odstoji desetak minuta a zatim dodati pavlaku, jogurt i susam pa sve sjediniti. Eventualno po ukusu dodati malo mlevenog bibera. Idealan prilog uz pohovano meso, prasetinu, jagnjetinu. Idealna salata i za leto i za zimu.
BebanaDate: Sreda, 26.10.2011, 16:26 | Number # 3
Username: Bebana
Poruke: 454
Nagrade: 5
Reputacija: 1
Reproofs:
Offline
Salata od pečuraka sa majonezom



Uploaded with ImageShack.us


Sastojci:
600 g svežih šampinjona ili drugih belih pečuraka,
1 kg pilećeg mesa,
2 veze mladog luka,
1 limun,
1 veza peršuna,
4-5 kesica majoneza,
so, biber, malo belog vina

Priprema

Majonez začiniti solju i mlevenim biberom sa dodatkom po želji malo belog vina ili soka od jednog limuna.

Ostaviti majonez u frižider.

Piletinu ispeći u rerni, ispečeno meso odvojiti od kostiju i kože, iseći na krupnije kockice.

Pečurke izdinstati na buteru ili margarinu sa ddoatkom masnoće od pečenog mesa.

U posudu u kojoj će se salata servirati, izručiti meso i pečurke sa dodatkom isečenog mladog luka na kolutiće.

Izmešati, dodati majonez i lagano ponovo sve izmešati.
Forum » Od Bebe za Vas » Kuvajmo zajedno » Salate (*icon-0*)
Page 1 of 11
Search: